2018年ジロでクリス・フルームの80km独走を支えたSiS Beta Fuel。誕生の物語から「1:0.8」の仕組み、ヌートロピックジェルの成分と注意点、練習・レース別の補給プランまでを、SiS公式ガイドと製品仕様書をもとに解説します。